https://www.pexels.com/photo/photo-of-vegetable-salad-in-bowls-1640770
Memahami bagaimana perbedaan cara mengkonsumsi buah dan sayur sangat penting terutama kalau kamu ingin menjaga kesehatan tubuh. Sudah bukan menjadi rahasia lagi kalau kedua jenis makanan tersebut sangat penting untuk kesehatan.
Hal tersebut bukan tanpa alasan karena di dalam buah dan sayur ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Tidak heran kalau para ahli menyarankan agar mengkonsumsi lebih banyak jenis makanan tersebut.
Tetapi sebelum kamu memutuskan untuk mengkonsumsi, maka perlu mengetahui dahulu bagaimana perbedaan cara memakannya. Sebab tidak sedikit dari masyarakat mungkin masih salah kaprah mengenai hal tersebut.
Perbedaan Cara Mengkonsumsi Buah dan Sayur
Meskipun kedua dari makanan ini mempunyai peran cukup krusial untuk tubuh seseorang, tetapi terdapat sejumlah perbedaan. Selain perbedaan kandungan gizi yang terdapat d didalamnya, cara mengkonsumsi buah dan sayur juga mempunyai perbedaan.
Meskipun demikian, tidak sedikit dari kamu mungkin masih bingung bagaimana cara mengonsumsinya dengan tepat. Agar kamu tidak salah lagi, yuk cari tahu apa sajakah perbedaan tersebut supaya bisa memperoleh manfaatnya.
- Kapan Waktu Tepat Untuk Mengonsumsinya
Perbedaan pertama mengenai cara mengkonsumsi buah atau sayur adalah kapan waktu yang paling tepat untuk memakannya. Sebenarnya untuk mengkonsumsi kedua jenis makanan tersebut dapat kamu lakukan sepanjang hari.
Tetapi untuk buah dianjurkan dikonsumsi di antara waktu makan, buat sarapan ataupun digunakan sebagai camilan. Buah sendiri dapat kamu gunakan sebagai camilan karena dapat membuat seseorang terhindar dari produk manis sekaligus kurang sehat.
Sedangkan untuk waktu konsumsi sayur yang tepat dapat kamu lakukan di dua periode makan utama yakni ketika siang dan malam. Meskipun begitu, kamu dapat memasukkannya ke dalam sarapan, asalnya jenis sarapan ringan.
- Jumlah Takaran Terbaik
Jumlah takaran terbaik untuk buah dan sayur bagi seseorang ternyata berbeda karena tergantung dari usianya. Misalnya saja, untuk anak dapat mengkonsumsi makanan tersebut sekitar 300gr, sedangkan dewasa sekitar 400-600gr untuk harian.
Kamu juga dapat mengikuti saran dari para ahli yakni mengkonsumsi 2-3 porsi buah dan sayuran 3-4 porsi untuk harian. Atau sederhananya, terdapat sayuran lebih banyak dibandingkan dengan buah-buahan di piring.
- Cara Menikmatinya
Perbedaan berikutnya adalah cara menikmati kedua makanan ini dengan tepat juga perlu kamu perhatikan. Misalnya saja buah, kamu dapat memakannya langsung ataupun dibuat jus agar lebih mudah dicerna tetapi sebaiknya jangan menambahkan gula.
Sedangkan untuk sayuran, kamu dapat mengkonsumsi sayuran segar atau setengah matang. Perlu diketahui bahwa lebih baik konsumsi sayuran segar atau dikukus karena kalau direbus maka mineral serta berbagai vitamin di dalamnya dapat larut.
Manfaat Konsumsi Buah Sayur Untuk Kesehatan
Sesudah kamu mengetahui apa saja perbedaan cara makannya di atas, manfaatnya juga perlu kamu pahami dengan baik. Berikut ini adalah manfaat yang bisa kamu dapatkan apabila mengonsumsi kedua makanan di atas dengan rutin.
- Membuat Sistem Pencernaan Lebih Lancar
Sistem pencernaan yang tidak lancar ternyata dapat mengakibatkan berbagai jenis penyakit mulai dari ringan hingga berat. Buat membantumu meningkatkan kesehatan pada sistem pencernaan, maka bisa konsumsi kedua makanan di atas.
Sebab jenis makanan tersebut kaya akan vitamin sekaligus serat yang tinggi sehingga kelancaran pencernaan bisa lebih bagus. Dengan begitu, kamu akan terhindar dari sejumlah penyakit pencernaan.
- Kemampuan Mengingat Lebih Bagus
Adanya kandungan berupa zat antioksidan yang terdapat di dalamnya sangat bagus untuk memberikan perlindungan pada sel otak. Secara tidak langsung itu juga dapat membuat daya ingat seseorang meningkat.
- Dapat Terhindar dari Obesitas
Obesitas atau kelebihan berat badan sebaiknya jangan pernah dianggap sepele begitu saja karena dapat membahayakan tubuh. Agar kamu dapat memperoleh berat badan ideal sebaiknya harus mengkonsumsi buah dan sayur lebih rutin.
- Membantu Menjaga Imunitas Tubuh
Kandungan yang baik di dalamnya juga dapat membantu kamu agar mendapatkan imunitas baik. Dengan sistem imun yang rendah ternyata dapat membuat kamu lebih rentan terkena berbagai penyakit.
Sudah bukan menjadi rahasia lagi kalau kedua jenis makanan di atas mempunyai peran cukup penting. Namun sebelum memakannya, kamu perlu mengetahui dahulu bagaimana perbedaan cara mengkonsumsi buah dan sayur dengan tepat.
SUMBER:
- https://www.rri.co.id/kesehatan/375399/cara-mengkonsumsi-buah-dan-sayur-yang-benar
- https://skor.id/post/kapan-waktu-terbaik-untuk-makan-buah-dan-sayur-01420523
- https://indonesiabaik.id/infografis/konsumsi-buah-dan-sayur-setiap-hari
- https://www.rejuve.co.id/blog/5-manfaat-buah-dan-sayuran-bagi-kesehatan-tubuh
- https://krakataumedika.com/info-media/artikel/manfaat-buah-dan-sayuran-untuk-kesehatan